玉米面蔬菜饼,营养又健康的早餐饼!

饮食要多样化,多吃五谷杂粮有益身心健康,这是人所共知的常识。

杂粮玉米面蔬菜发面饼,好吃好做又健康,赶快来试做一次吧!

1.玉米面两勺九州真人app放入大碗里,一边倒入开水一边搅拌,直到没有生面;晾凉之后再放入等量的白面,少许发酵粉,加清水和成浓稠的糊状,之后静置盖上盖子令其饧发;

2.准备胡萝卜一根,尖椒一红一绿各一枚,茴香苗一小把洗净晾干水分;胡萝卜切丁,尖椒切碎,茴香苗切碎;这是发好的面糊,体积明显膨大了;放入准备好的蔬菜,再放入适量的食用盐;

3.把蔬菜和面糊搅拌均匀;炒锅入油烧热,舀入一勺面菜糊糊,用铲子轻轻地摊开成圆饼状,中小火开始慢慢烙制;待表面基本凝固时候翻面继续烙制,一直到两面都均匀上色,用铲子轻轻按压能迅速回弹即可;

4.取出到精美的盘子里;这是这款玉米面饼的横截面,看起来十分诱人!

5.咸香美味,面菜一体,营养丰富!搭配一碗米粥,非常完美!

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