猪血和这菜是天生一对,养生又养颜,适合秋冬季养生喝汤!

秋冬季是最佳养生季节了,大部分朋友都喜欢喝汤,那么秋冬季节喝哪些养生汤好呢?今天来做一款适合补血养心的猪血汤,一起来制作吧。

一、猪血浓汤

主料:猪肉一块 白菜一颗 猪血一块 大蒜3颗 生姜几片 浓汤宝一个

辅料:盐一勺 鸡精一勺 生抽一勺 白糖一勺 生粉适量

制作工艺:

1.将猪肉大蒜生姜大白菜猪血香葱准备好。

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2.只要瘦肉将肉洗干净后切条。

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3.将猪干净后切小块。

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4.准备一个碗,肉放入,加入一勺生抽。

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5.加入一勺白糖,一勺盐,一勺鸡精。

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6.用筷子搅拌顺着一个方向,加入适量生粉腌制半小时。

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7.将生姜去皮洗净后切薄片,大蒜剥皮拍碎 香葱切段。

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8.将腌制好的肉放入煲中。

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9.将生姜片,大蒜放入煲中。

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10.将香葱段放入煲中。

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11.加入适量水,开火中火十分钟后。

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12.白菜洗净切块,放入煲中加入一块浓汤宝小火炖十分钟。

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13.这是炖好的看看多么浓,鲜美。

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14.来一碗特写,暖暖的好喝。

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二、田园蔬菜养生汤

主料:瘦肉适量 生姜适量 八角适量 料酒适量 南瓜适量 玉米适量

辅料:玉米须适量 青苹果适量 胡萝卜适量 西红柿适量 盐适量

制作工艺:

1.水烧开后放入瘦肉、生姜、八角、料酒汆出血水,捞出肉块洗净备用

2.南瓜、玉米、青苹果、胡萝卜、西红柿处理成适当大小,玉米须打结

3.料1料2所有材料放入慢炖锅,一次性加入适量的水,大火煲开,小火慢煲2个小时以上

4.打开盖子,放入西红柿块,撒少许盐继续煲20分钟左右即可

本文相关词条概念解析:

养生

养生,动词也,亦可为名词。原指道家通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。养,即调养、保养、补养之意;生,即生命、生存、生长之意。现代意义的“养生”指的是根据人的生命过程规律主动进行物质与精神的身心养护活动。保养,是指遵循生命法则,通过适度运动,加之外在护理等手段,让身体机能及外在皮肤得以休养生息,恢复应有机能,这是养生的第一层面;涵养,是指开阔视野、通达心胸、广闻博见,通过对自身的道德和素质的修炼和提升,让身心得到一种静养与修为,从而达到修心修神的目的;滋养,是指通过适时适地适人,遵循天地四时之规律,调配合宜食疗,以滋养调理周身,达到治未病而延年的目的。实质上,养生就是保养五脏,使生命得以绵长的意思。养生学是一门涉及诸多学科的综合科学,它包括中华中医学、康复学、营养学、美学、心理学、国学、物理学、化学、艺术、烹饪、运动学、佛学、道学、儒学等。

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